Aggiungete questo al kefir e la vostra digestione funzionerà meglio: una semplice ricetta per la salute
Foto: da fonti pubbliche
Il consumo regolare di kefir ha un effetto positivo su ossa, muscoli e sistema nervoso
Il kefir contiene probiotici – batteri benefici che favoriscono una flora intestinale sana – oltre a proteine, calcio, magnesio e vitamine del gruppo B. Onet spiega come rendere questa bevanda ancora più salutare.
Come rendere il kefir ancora più sano?
Il consumo regolare di kefir ha un effetto positivo su ossa, muscoli e sistema nervoso e, grazie al suo basso contenuto di lattosio, è adatto anche a molte persone intolleranti al lattosio.
Tuttavia, gli esperti consigliano di rendere la bevanda ancora più salutare aggiungendovi semplicemente dello zenzero.
Perché si dovrebbe combinare il kefir con lo zenzero
Lo zenzero è noto per la sua capacità di stimolare la produzione di enzimi digestivi, aiutando l’intestino a lavorare meglio. La sostanza gingerolo ha proprietà antinfiammatorie e antispasmodiche, quindi può ridurre il gonfiore e i disturbi addominali.
Inoltre, lo zenzero contribuisce ad accelerare il metabolismo grazie all’aumento della termogenesi, il processo di produzione di calore dell’organismo.
Le ricerche confermano anche le sue proprietà antibatteriche, che sostengono il sistema immunitario e possono aiutare l’organismo a combattere più velocemente il raffreddore.
Come preparare una bevanda sana
La ricetta è la più semplice possibile: aggiungere dello zenzero fresco grattugiato a un bicchiere di kefir e mescolare bene. Se si desidera, la bevanda può essere leggermente addolcita con del miele.
Questo duo è un modo rapido ed economico per favorire la digestione, rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute. La bevanda è facile da preparare in pochi minuti e il suo consumo regolare può apportare benefici tangibili alla salute.
Commenti: